1.驅(qū)寒暖身，舒筋活絡(luò)。
在寒冷的冬天，喝一些白酒可以驅(qū)除寒冷，加速血液循環(huán)，提高體溫，有效驅(qū)除關(guān)節(jié)內(nèi)的濕氣和寒氣，補(bǔ)充陽氣，有利于筋骨的伸展。
2.消除煩惱，使身心愉悅。
少量飲酒可以緩解緊張，放松身心，對精神壓力大的人確實有一定的緩解作用。自古以來，有多少英雄英雄累了幾杯白酒，悲傷消失了一半，精神飽滿地投入工作戰(zhàn)斗。
3.***瘦身。
酒容易被人體吸收，少量飲用酒可加速機(jī)體新陳代謝，加速機(jī)體脂肪燃燒，減少脂肪堆積，***瘦身。
4.預(yù)防和***心腦血管疾病。
少量飲用白酒可以減少甘油三酯和膽固醇沉積在血管壁上，降低血糖含量，提高高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，預(yù)防動脈硬化。
5.白酒烹飪菜肴。
用白酒烹飪菜肴，味道更鮮美。燉豬肉時，加入一些白酒可以去除腥味和酸味，燉魚時加入白酒可以去除腥味。肉味更好，味道更鮮美。